Receita de Bolo de banana nanica e castanha-do-pará

INGREDIENTES

Massa:
1 xícara de margarina
4 ovos
6 bananas nanicas
2 xicaras de trigo
2 xicaras de açúcar
1 colher (sobremesa) de bicarbonato
2 colheres (sopa) de pó royal
1 xicara de leite
1 xícara de castanha-do-pará em rodelas e levemente torradas
Cobertura:
1 colher de margarina
2 colheres de nescau
1 lata de leite condensado
1/2 xicara de castanha-do-pará em rodelas levemente torradas

MODO DE PREPARO

  • Massa:
  • Na batedeira bata as claras em neve e reserve
  • Bata as gemas, o açúcar e as margarina, em seguida coloque o trigo e bata mais um pouco
  • Coloque as bananas amassadas, o pó royal com bicarbonato dissolvido na xicara de leite e as castanhas, misture a massa, por último coloque as claras batidas em neve
  • Evite bater a banana para evitar que a massa fique pesada
  • Cobertura:
  • Coloque os ingredientes numa panela, leve ao fogo até abrir fervura, por último coloque a castanha e cubra o bolo
  • Informações Adicionais

Relacionados:


© Copyright 2020 - SHOW DE RECEITAS