Receita de Bolo de banana duas camadas

INGREDIENTES

3 ovos
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara e 1/2 de açúcar
1 copo de óleo de soja
2 copos e 1/2 de leite
2 colheres de chá de fermento em pó
1 colher e 1/2 de maizena
12 bananas catura bem maduras

MODO DE PREPARO

  • Bata na batedeira os ovos, o açúcar e o óleo até ficar um creme bem liso
  • Depois misture o trigo e o leite, por último coloque a maizena e o fermento
  • Deixe bater até a massa começar a fazer bolhas
  • Em uma assadeira quadrada coloque 1/2 xícara de açúcar com um pouco de canela em pó
  • Espalhe o açúcar, coloque as bananas cortadas ao meio
  • Depois jogue a massa, em seguida coloque mais uma camada de banana
  • Pulverize açúcar com canela e coloque para assar em forno já aquecido

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