Receita de Bolo de banana de farinha de rosca

INGREDIENTES

4 bananas
3 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de óleo
2 xícaras de farinha de rosca
1 colher de fermento

MODO DE PREPARO

  • Bater os quatros primeiros ingredientes no liquidificador
  • Colocar em uma tigela e juntar com a farinha e o fermento
  • Untar o tabuleiro e polvilhar com farinha de rosca
  • Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
  • Depois de pronto desenformar e polvilhar com açúcar e canela

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