Receita de Bolo de Banana da vizinha

INGREDIENTES

2 xícaras de açúcar
2 xícaras de trigo
1/2 margarina
4 ovos
6 bananas maduras e amassadas
2 colheres de chá de fermento
2 colheres de chá de bicarbonato de sódio

MODO DE PREPARO

  • Misture as gemas com o açúcar, a manteiga, depois o trigo, o fermento, o bicarbonato e as bananas amassadas
  • Por ultimo as claras em neve
  • Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até que ao enfiar uma faca esta saia limpa
  • Esse bolo é uma delícia

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