Receita de Bolo de banana da terra

INGREDIENTES

3 bananas da terra bem maduras
4 ovos
1 copo de óleo ou 200 ml
2 copos de farinha de rosca
1/2 copo de açúcar ou 100ml
1 collher de chá de fermento em pó
Canela em pó para polvilhar
Açúcar para polvilhar

MODO DE PREPARO

  • Bata no liquidificador as 2 bananas, os 4 ovos e o copo de óleo, por 3 minutos
  • Em uma tigela misture a farinha de rosca, o açúcar e o fermento
  • Depois acrescente a mistura do liquidificador, mexa bem
  • Despeje a massa em uma forma untada
  • Corte a banana de reserve em fatias
  • Coloque por cima, depois de assado polvilhe o açúcar com a canela por cima
  • Depois e só servir

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