Receita de Bolo de banana com chocolate

INGREDIENTES

400 gramas de banana tipo prata maduras
1/2 xícara de óleo de canola
3 ovos inteiros
1/2 xícara de açúcar comum
1/2 xícara de açúcar light
1 xícara de farinha de trigo
2 colheres de sopa de cacau em pó
1 xícara de granola de cacau e soja da Taeq
2 colheres de sopa de fermento em pó
Óleo e achocolatado para untar forma

MODO DE PREPARO

  • Amassar as bananas e misturar ao óleo
  • Adicionar os açúcares,os ovos e a farinha peneirada com o cacau em pó
  • Acrescentar a granola
  • Por último o fermento peneirado
  • Untar uma forma para pão tamanho grande com óleo e passar achocolatado
  • Assar em forno quente (210ºC) por aproximadamente 40 minutos

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