Receita de Bolo da Mamãe Lídia

INGREDIENTES

3 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
1 xícara (chá) e meia de açúcar
1 xícara (chá) de leite
4 ovos
3 colheres (sopa) de manteiga (ou margarina)
1 pitada de sal

MODO DE PREPARO

  • Bata no liquidificador os ovos,o açúcar e a manteiga
  • Acrescente o leite e bata mais um pouco
  • Em uma vasilha média coloque a farinha de trigo e o sal
  • Adicione a mistura do liquidificador à farinha e mexa bastante com uma colher, até que a massa fique homogênea
  • Coloque esta massa em uma fôrma untada e enfarinhada
  • Leve ao forno preaquecido em fogo baixo, após 25 minutos comece a testar, coloque um palitinho até que, ao retirá-lo esteja totalmente seco
  • Informações Adicionais

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