Receita de Bolo da Ju

INGREDIENTES

Pão-de-Ló:
4 ovos
1 1/2 xícaras de farinha de trigo peneirada
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de leite fervente
1 colher de sopa de fermento
Recheio:
Aproximadamente 1 lata de doce de leite com coco de 500 g
Cobertura:
2 caixinhas de creme de leite
2 colheres de sopa de margarina
8 colheres de achocolatado
1 pacote de chocolate granulado e coco ralado

MODO DE PREPARO

  • Pão-de-ló:
  • Bater as claras em neve e acrescentar as gemas uma a uma
  • Colocar o açúcar e o leite aos poucos
  • Desligar a batedeira e misturar a farinha delicadamente e por último o fermento
  • Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
  • Cobertura:
  • Misturar o creme de leite, a margarina e o chocolate e levar ao fogo até engrossar um pouco
  • Fazer duas massas, rechear com doce de leite (ou o recheio da sua preferência)
  • Com a ajuda de um pincel espalhar a cobertura, decorar com chocolate granulado e coco

Relacionados:


© Copyright 2019 - SHOW DE RECEITAS