Receita de Bolo beliscão

INGREDIENTES

70 g de fermento de pão
1 kg de farinha de trigo
4 ovos
1 pitada de sal
4 colheres (sopa) de açúcar
1/2 xícara (chá) de óleo
2 copos de leite morno
1 lata de goiabada
Canela em pó

MODO DE PREPARO

  • Desmanche o fermento no leite morno
  • Acrescente o óleo, os ovos inteiros, açúcar e por último a farinha de trigo
  • Deixe descansar 40 minutos
  • Unte a forma com margarina e polvilhe com açúcar e canela misturados
  • Depois de crescer a massa, faça os bolinhos e coloque na mesa
  • Junte a goiabada em pedaços em cada bolinha, passe as bolinhas no açúcar com a canela e coloque na forma
  • Faça uma calda com 3/4 de copo de água e 2 colheres de açúcar com canela, jogue por cima das bolinhas
  • Leve ao forno quente

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