Receita de Bolo alternativo para aniversário rápido e fácil

INGREDIENTES

4 ovos
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 copo de leite com 250 ml
1 colher de sopa de fermento em pó
1 litro de chantilly
3 colheres de açúcar de confeteiro

MODO DE PREPARO

  • Bata as clara em ponto de neve, acrescente o açúcar e bata por mais uns 2 ou 3 minutos
  • Adicione as gemas, o leite e a farinha de trigo
  • Continue batendo até obter uma massa bem homogênea
  • Por último adicione o fermento em pó
  • Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
  • Recheio:
  • Bata o chantilly com açucar confetero e reserve
  • Conservar na geladeira para recheio e cobertura
  • Informações Adicionais

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