Receita de Bolo 2 ovos

INGREDIENTES

2 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite de vaca
1 colher se sopa cheia de fermento
2 1/2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
1 pitada de sal

MODO DE PREPARO

  • Bata a manteiga com o açúcar
  • Adicione as gemas e bata bem, junte o sal, os ingredientes secos alternados com o leite e por último as claras em neve
  • Despeje em um forma untada e leve a assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, de vez em quando teste com palito para verificar se estar assado

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