Receita de Bolinhos de purê de batata e atum

INGREDIENTES

Atum enlatado
A mesma quantidade de purê de batata
1 ovo
Farinha de trigo para empanar

MODO DE PREPARO

  • Misture tudo até ficar uma mistura homogênea
  • Faça bolinhos do tamanho da palma da mão e coloque em um prato
  • Coloque na geladeira para descansar por aproximadamente 1 hora
  • Passe os bolinhos no ovo batido depois na farinha de trigo e frite em óleo bem quente
  • Sirva em seguida com arroz e batata palha
  • Essa é ideal para a criançada que dá muito trabalho na hora da alimentação

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