Receita de Bolinhos de fubá para fritar

INGREDIENTES

2 xícaras de fubá
1 xícara de açúcar
2 ovos
Erva doce e fermento
1/2 xícara de farinha de trigo
1 copo de leite
1 colher de óleo
Sal

MODO DE PREPARO

  • Ferva o leite com o açúcar
  • Retire do fogo e acrescente o fubá até ligar
  • Junte a farinha e o ovo, mexa com colher até ligar tudo
  • Adicione o fermento e a erva doce, se ficar mole acrescente farinha
  • Frite em gordura quente

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