Receita de Bolinhos de babata frita da Simone

INGREDIENTES

1/2 kg de batatas (descascadas)
2 colheres de sopa de queijo ralado bem cheias
1 colher de sopa de maizena
2 colheres de farinha de trigo
1 ovo
Salsinha
Sal a gosto
Farinha de rosca
Óleo para fritar

MODO DE PREPARO

MODO DE PREPARO:

  • Cozinhe as batatas em água e sal, escorra e passe imediatamente pelo espremedor
  • Em seguida acrescente a maizena, farinha de trigo, o queijo parmesão ralado, a salsinha, sal e o ovo
  • Misture tudo
  • Deixe esfriar o suficiente para pôr as mãos
  • Passe um pouco de margarina nas mãos para não grudar e modele em cobrinhas
  • Passe na farinha de rosca, depois é só fritar em óleo quente

Relacionados:


© Copyright 2020 - SHOW DE RECEITAS