Receita de Bolinho de pobre

INGREDIENTES

1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 ovo
1 xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de queijo ralado
Óleo para fritar

MODO DE PREPARO

  • Em uma vasilha misture a farinha de trigo, o sal, o ovo, a água e o queijo ralado
  • Misture bem até a massa ficar homogênea
  • Em uma frigideira coloque 2 dedos de óleo, quando estiver bem quente, despeje colheradas da massa para fritar
  • Pode ser frito em fogo alto

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