Receita de Bolinho de chuva da Nathy

INGREDIENTES

1 ovo
1 copo americano de leite morno
1 copo americano de açúcar
3 copos americanos de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
óleo o suficiente para fritar
açúcar e canela para polvihar

MODO DE PREPARO

  • Em uma tigela, misture o ovo e o açúcar até ficar um creme
  • Acrescente o leite mornoaté que fique parecendo uma gemada
  • Coloque um copo de farinha de cada vez, mexendo bem
  • Por último o fermento, a massa fica bem elástica
  • Frite em óleo bem quente no fogo baixo
  • Polvilhe açúcar e canela

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