Receita de Bolinho de carne moída da mamãe

INGREDIENTES

500 g de carne moída
1 xícara de farinha de rosca
1/2 cebola
1/2 xícara de oléo
1 ovo
3 colheres de coentro picado
1 colher de sopa de sal

MODO DE PREPARO

  • Refoque a cebola picada em uma frigideira com uma colher de oléo ,coloque em uma bacia e misture com a carne moida, ovo, o sal , coentro
  • Amasse bem e faça bolinhos em forma de hambúrguer
  • Passe na farinha de rosca
  • Frite em óleo quente
  • Coloque para escorrer em papel toalha

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