Receita de Bolinho de batata e queijo

INGREDIENTES

½ kg de batatas cozidas
1 colher de amido de milho
2 colheres de queijo ralado
1 ovo
Sal

MODO DE PREPARO

  • Esprema as batatas e misture os outros ingredientes
  • Modele bolinhas e deixe 2 horas na geladeira
  • Frite em óleo quente sem dourar muito e escorra em papel absorvente
  • Tem que tomar cuidado porque fritam muito rápido

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