Receita de Bolinho de arroz com linguiça defumada

INGREDIENTES

4 xícaras (chá) de arroz pronto, frio, cozido e temperado
1caixinhas de creme de leite
1 gomos de linguiça defumada
1 pitada de tempero de alho
60 g de queijo parmesão raladover vídeo
1 pitada de pimenta-do-reino moída
200 g de farinha de trigo
1/2 litro de leite
1 pitada de sal
óleo para fritar

MODO DE PREPARO

Modo de Preparo:

  • Com meio litro de leite, bata os dois gomos de linguiça no liquidificador.
  • Numa bacia funda, despejar o arroz e os outros ingredientes. Misturar bem.
  • Juntar a linguiça e mexer. Com as mãos, formar bolinhos de 50g cada. Fritar em óleo quente.

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