Receita de Bolachinha de Ovomaltine com nozes

INGREDIENTES

4 colheres de sopa de margarina de uso culinário
6 colheres de sopa de açúcar
18 colheres de sopa de farinha de trigo com fermento
6 colheres de sopa de ovomaltine
2 ovos
100 g de nozes (uns 6 pedaços moídos a mão e o restante processado)

MODO DE PREPARO

  • Colocar a margarina e o açúcar em uma tigela e bata com um garfo até virar um creme
  • Aos poucos colocando a farinha, o chocolate, as nozes processadas e os ovos batidos
  • Após bata até ficar bem misturado
  • Faça bolinhas e achate-as sob um prato com chocolate granulado
  • Coloque as bolachas sob uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio por aproximadamente 20 minutos

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