Receita de Bolacha de sal amoníaco

INGREDIENTES

2 ovos
1 kg de farinha de trigo
2 copos de leite
2 xícaras de chá de açúcar
1 copo de óleo
2 colheres de sal amoníaco
1 pitada de sal

MODO DE PREPARO

  • Bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo
  • Vá acrescentando aos poucos a farinha de trigo, até o ponto de enrolar
  • Faça bolinhas e com o garfo achate-as
  • Leve ao forno até elas dourarem, por cerca de 15 minutos
  • Fique atento ao forno que elas queimam facilmente

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