Receita de Bolacha Caseira

INGREDIENTES

500 g de amido de milho
3 ovos
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de nata crua
1 xícara de chá de farinha de trigo
50 g de coco ralado
1 colher de sopa de fermento em pó

MODO DE PREPARO

  • Em uma vasilha misture todos os ingredientes
  • Amasse bem
  • Faça as bolinhas, coloque em forma enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido até que fiquem bem amarelinhas, quase douradas
  • Se a massa ficar meio mole, acrescente um pouco mais de farinha de trigo

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