Receita de Bisnaguinhas de liquidificador

INGREDIENTES

3 ovos
1/2 copo (americano) de óleo
2 tabletes de fermento biológico (30 g)
2 copos de leite morno
1 pitada de sal
1/2 xícara de açúcar
Aproximadamente 1 kg de farinha de trigo

MODO DE PREPARO

MODO DE PREPARO:

  • Bata os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo
  • Despeje em uma tigela e coloque farinha de trigo, aos poucos, até desprender das mãos
  • Deixe descansar até dobrar de volume
  • Separe a massa em bolinhas iguais, abra com o rolo de macarrão e enrole as bolinhas como rocambole
  • Deixe crescer até dobrar de volume
  • Pincele com gema e margarina misturados
  • Leve ao forno médio até que estejam douradas

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