Receita de Biscoitos de Tahine

INGREDIENTES

200 g de manteiga sem sal temperatura ambiente
1 copo de açúcar cristal marrom
1 copo de tahine
2 1/2 copos de farinha de trigo com fermento

MODO DE PREPARO

  • Misture bem todos os ingredientes (sigam exatamente as quantidades)
  • Embrulhe em filme plastico e leve a geladeira por mais ou menos 1 hora
  • Retire, faca bolinha meio achatadas (como na foto), se quiser coloque acucar cristal por cima
  • Asse em papel manteiga, por mais ou menos 30 min a 180°C
  • Importante Não mexa nos biscoitos ate que esfriem, pois são muito delicados, também tome cuidado para não passarem do ponto (podem ficar meio amargos)
  • Esta receita aprendi num vilarejo em Israel

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