Receita de Biscoito de polvilho rápido

INGREDIENTES

4 ovos inteiros
1/2 copo de óleo
100 g de queijo mussarela
1 pitada de sal
Polvilho para dar o ponto do biscoito

MODO DE PREPARO

  • Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o sal e o queijo
  • Despeje a calda em uma tigela e coloque o polvilho até dar o ponto
  • Quando a massa estiver como se fosse uma margarina já está pronta
  • Colocar em um tabuleiro sem untar as colheradas da massa, fazendo umas bolinhas
  • A massa não pode ficar dura, mas também não pode se espalhar no tabuleiro
  • Levar ao forno bem quente

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