Receita de Biscoitinhos amanteigados de laranja

INGREDIENTES

200 gramas de manteiga ou margarina
1 xícara (chá) de açúcar
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 colheres (chá) de fermento em pó
1 ovo
1/2 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de raspas de laranja

MODO DE PREPARO

Modo de preparo:

  • Peneire a farinha com o fermento e o sal. Bata a manteiga com o açúcar até ficar cremosa, junte o ovo e a raspa de laranja, e continue batendo até ligar tudo muito bem.
  • Acrescente então a farinha reservada, amassando até obter uma massa bem homogênea.
  • Faça pequenas bolas enrolando-as com as mãos enfarinhadas e coloque-as em tabuleiro sem ser untadover vídeo
  • Asse no forno, com calor moderado por 10 a 15 minutos.
  • Que tal mergulhar metade do biscoitinho em chocolate derretido

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