Receita de Biscoitinho amanteigado

INGREDIENTES

250 gs de manteiga
1 lata de leite condensado
500 g de maizena

MODO DE PREPARO

  • Em uma bacia de plástico, coloque um pouco da maizena, aos poucos, vá despejando o leite condensado, a manteiga e a maizena, vá mexendo a massa com as mãos até ficar macia e consistente
  • Jogue maizena na mesa e faça pequenos rolinhos como se fosse um nhoque, e corte em pequenos quadradinhos
  • Jogando maizena na faca, sempre que a massa agarrar, com o garfo, dê um leve apertão em cima
  • Coloque em um tabuleiro untado com margarina e maisena
  • Leve ao forno baixo apenas para dourar e crescer
  • Obs Se quiser dar mais sabor, acrescente raspas de limão
  • Atenção Para que a massa não sue, leve-a à geladeira sempre que não for utiliza-la no momento

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