Receita de Bife diferente

INGREDIENTES

700 g de coxão mole ou alcatra
200 g de bacon em fatias
Tomates picados em rodelas
300 g de mussarela
Orégano

MODO DE PREPARO

  • Tempere os bifes
  • Forre o fundo de uma forma de pizza (aquela que tem tampa com pino)
  • Espalhe os bifes bem apertadinhos uns contra os outros
  • Espalhe as rodelas de tomate por cima (se preferir com mais molho, aumente a quantidade de tomate ou coloque molho pronto)
  • Salpique orégano
  • Cubra com uma camada bem farta de mussarela
  • Tampe a forma de leve ao fogo médio até que a carne esteja cozida

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