Receita de Bife à Parmeggiana

INGREDIENTES

1/2 kg de bife temperado normalmente
Farinha de rosca
2 ovos
1 lata de molho de tomate
Queijo a gosto

MODO DE PREPARO

  • Bata os ovos em um recipiente fundo
  • Pegue os bifes temperados e cortados, molhe nos ovos batidos e depois na farinha de rosca
  • Repita o mesmo processo e leve ao fogo baixo até asar
  • Depois de assado coloque em um pirex os bifes, depois o molho de tomate e o queijo, leve ao forno em fogo médio ate derreter o queijo

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