Receita de Batatas laminadas

INGREDIENTES

Molho:
1/2 copo de requeijão light
1/2 colher de sopa de molho shoyu
1 colher de sopa de cebolinha picada
Batatas:
6 batatas médias
1 colher de sopa de margarina culinária
1 stick de Meu Segredo 7 vegetais

MODO DE PREPARO

  • Molho:
  • Em uma tigela, misture todos os ingredientes e reserve
  • Batatas:
  • Descasque as batatas e coloque-as em um espeto de madeira para churrasco, no sentido do comprimento, abaixo da metade
  • Disponha o espeto horizontalmente e corte a parte superior em fatias finas, no sentido vertical, até atingir o espeto
  • Em uma tigela, coloque a margarina com o stick e leve ao microondas por alguns segundos até que a margarina derreta
  • Misture bem e pincele as batatas
  • Coloque as batatas em um refratário, ainda com os espetos, asse-as em forno médio (180ºC), pré-aquecido, por cerca de 50 minutos ou até que as mesmas estejam cozidas e douradas
  • Retire os espetos e sirva as batatas com o molho
  • Informações Adicionais

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