Receita de Batata recheada 4 queijos com bacon de micro-ondas

INGREDIENTES

1 batata grande
1 colher de sopa de margarina
1/2 colher de sopa de queijo gorgonzola amassados com o garfo
1 unidade de queijo polenguinho
2 colheres de lascas de queijo parmesão
2 colheres de sopa de mussarela ralada
3 fatias de bacon ja fritos

MODO DE PREPARO

  • Lave a batata e faça alguns furinhos com a ponta da faca
  • Enrole a batata ainda molhada em duas folhas de papel toalha
  • Coloque a batata no microondas na potencia maxima por 4 minutos e depois vire do outro lado deixando mais 4 minutos
  • Retire do micro-ondas e corte bem no meio da batata e de uma ligeira amassada com um garfo para colocar a margarina e depois os queijos, por ultimo o bacon
  • Retorne no micro-ondas por mais 1 minuto para que os queijos derretam e bom apetite

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