Receita de Batata na manteiga

INGREDIENTES

1/2 kg de batatas
1 caldo knorr de carne
4 colheres de manteiga (margarina qually)
Sal
Orégano

MODO DE PREPARO

  • Descasque as batatas e corte em 4 (se a batata for grande diminua os pedaços)
  • Coloque para cozinhar por 10 minutos em fogo alto (na água do cozimento acrescente o caldo knorr)
  • Aos 10 minutos espete com um garfo um dos pedaços para ver se está cozida
  • As batatas não podem ficar muito moles
  • Escorra e reserve
  • Em uma panela, coloque a manteiga e derreta
  • Quando estiver derretida acrescente a batata, sal a gosto e orégano
  • Sirva em seguida

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