Receita de Batata grelhada

INGREDIENTES

1 kg de batata lavada e cortada em pedaços (no tamanho que quiser)
1 pacote de creme de queijo
1 caixinha de creme de leite
4 colheres de requeijão de copo
2 copos de leite
Salsinha
Pimenta do reino (opcional)

MODO DE PREPARO

  • Colocar as batatas para cozinhar (não deixar cozinhar muito para não desmanchar)
  • Em uma panela colocar o creme de queijo, junto com o leite e mexer até que fique um creme firme
  • Tirar do fogo e acrescentar o creme de leite e o requeijão
  • Colocar em ma assadeira um pouco do creme e por cima um pouco das batatas, por último o restante do creme e polvilhar a salsinha e levar ao forno para gratinar
  • Depois é só servir
  • Bom apetite

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