Receita de Batata dos tres queijos da Lele

INGREDIENTES

1,2 kg de batatas
200 g de queijo prato
200 g de queijo de minas
200 g de queijo muçarela
2 latas de creme de leite
1 lata de leite de vaca
Temperos

MODO DE PREPARO

  • Cozinhe as batatas em rodelas mais grossas, rale os queijos no ralo grosso
  • Misture o creme de leite, o leite e tempere com sal, orégano, meu segredo (opcional), enfim, temperos a gosto
  • Depois de ralados os queijos, misture-os
  • Em um pirex médio monte da seguinte maneira
  • Uma camada de batata, o creme de leite temperado por cima
  • Faça as camadas até acabar
  • Por último os queijos e o creme acima mencionado
  • Leve ao forno por uns 20 minutos, ou até que o queijo derreta

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