Receita de Batata de forno com frango rápida

INGREDIENTES

500 g de peito de frango cozido e desfiado
800 g de batata cozida em rodelas
1 copo de requeijão
1 molho de tomate
azeitona picada a gosto
200 g de mussarela fatiada ou ralada
200 g de presunto fatiado ou ralado
orégano a gosto

MODO DE PREPARO

MODO DE PREPARO:

  • Refogue o molho de tomate com óleo e tempero em uma panela e acrescente o peito desfiado
  • Coloque um pouco de água e deixe ferver um pouco
  • Depois, adicione a azeitona picada e desligue o fogo
  • Pegue um refratário de vidro e coloque o frango com o molho por baixo
  • Logo em seguida coloque o requeijão por cima do frango e depois as batatas cozidas em rodelas
  • Cubra com o presunto e a mussarela e polvilhe orégano por cima
  • Leve ao forno preaquecido entre 180°C a 200°C até o que queijo derreter
  • Sirva quente

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