Receita de Batata congelada caseira

INGREDIENTES

MODO DE PREPARO

modo de preparo:

  • Descasque as batatas e corte em forma de palito.
  • Leve ao fogo na água com sal. Após 5 minutos de fervura desligue.
  • Escorra as batatas e passe em água corrente até que esfriem.
  • Coloque em uma forma de alumínio forrada com plástico.
  • Espalhe de modo que não fiquem muito juntas para não grudarem.
  • Leve ao freezer. Após 24 horas elas estão prontas para serem fritas.

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