Receita de Batata bolinha na manteiga

INGREDIENTES

1/2 kg de batata bolinha
3 colheres sopa de manteiga
1/2 cebola picadinha
2 colheres sopa alho desidratado
sal e orégano a gosto

MODO DE PREPARO

  • Coloque as batatas na panela de pressão e leve ao fogo ate a panela começar a fazer barulho, retire do fogo e deixe que a pressão saia naturalmente
  • Reserve
  • Em uma frigideira coloque a manteiga e assim que derreter coloque o alho e a cebola, deixe dourar um pouco e coloque as batatas (com a casca)
  • Retire assim que as batatas dourarem
  • Coloque em um refratário pequeno e tempere com sal e orégano
  • Os temperos são a gosto

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