Receita de Bangerê

INGREDIENTES

4 tirinhas de bacon
1 colher azeite extra virgem
1 ovo
1/2 cebola picada
1 tomate picado sem sementes
2 colheres de sopa de queijo ralado
2 pimentinhas cumari (opcional)
Orégano a gosto
1 concha de feijão frio
2 conchas de arroz do almoço

MODO DE PREPARO

  • Coloque o azeite numa panela e frite o bacon
  • Junte as cebolas, o tomate e refogue, coloque o ovo e a pimenta e mexa bem
  • Adicione o feijão e o arroz, coloque o queijo e o orégano, misture tudo até aquecer bem
  • Sirva na hora
  • Acompanha cerveja bem gelada

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