Receita de Bacalhau ao molho branco
INGREDIENTES
700 g de bacalhau desfiado
1 cebola grande picada
1 pimentão grande picado
Salsa e cebolinha a gosto
Queijo parmesão
Batata palha
2 caixas de creme de leite
2 garrafas de leite de coco pequena (250 ml)
2 copos de requeijão
Azeitona sem coroço (a gosto)
MODO DE PREPARO
- Misture o bacalhau, a salsa, a cebolinha, a cebola, o pimentão e a azeitona
- Deixe descansar
- Enquanto isso bata no liquidificador o leite de coco, o creme de leite e o requeijão
- Coloque o creme batido em um tabuleiro
- Salpique o bacalhau por cima
- Logo após, coloque a batata palha
- Salpique o queijo ralado e leve ao forno até gratinar
- Sirva com arroz branco
- Informações Adicionais
