Receita de Arroz verde

INGREDIENTES

1 maço de cheiro verde
2 dentes de alho
1 cebola pequena
1 xícara grande de arroz
2 colheres de azeite de oliva
1/2 colher de chá de sal

MODO DE PREPARO

  • Refogue os dentes de alho socados e a cebola picada en pedazos pequenos
  • Liquidifique em uma medida e meia de água o cheiro verde previamente lavado (essa será a base do arroz)
  • Lave o arroz e coloque na panela com o molho de cheiro verde
  • Adicione o alho e cebola refogados e as duas colheres de azeite de oliva
  • Faça o arroz de modo habitual

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