Receita de Arroz soberbo

INGREDIENTES

4 xícaras de arroz cozido
1 cenoura grande ralada
2 tomates maduros sem sementes picados
cebolinha verde e salsinha a gosto
1/2 lata de ervilha
1/2 lata de milho verde
15 azeitonas verdes picadas

MODO DE PREPARO

  • Em uma panela refogue a cenoura por 2 minutos e adicione o milho verde, a cebolinha e a salsinha
  • Deixe refogar por mais 1 minuto e desligue o fogo
  • Misture todos os outros ingredientes e mexa bem
  • Adicione o arroz bem quente e misture tudo
  • Depois despeje em uma travessa e sirva ainda quente

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