Receita de Arroz doce de morango

INGREDIENTES

2 litros de água filtrada
1 e 1/2 xícaras (chá) de arroz
1 caixinha de morangos
2 pacotes de pó para refresco sabor morango
200 ml de leite em pó
3 xícaras (chá) de açúcar
1 lata de creme de leite
1 vidro de calda sabor morango comprada pronta
1 pitada de sal

MODO DE PREPARO

  • Leve ao fogo a água com o arroz e o sal
  • Deixe cozinhar em fogo baixo até secar
  • Dissolva o leite em 200 ml de água morna e junte ao arroz
  • Mexa bem e acrescente o açúcar
  • Deixe ferver mais um pouco, mexendo para não grudar
  • Junte os morangos picados, cozinhe mais 3 minutos
  • Desligue o fogo, junte o suco em pó e mexa rapidamente para não talhar
  • Acrescente o creme de leite, mexa bem e despeje em um refratário ou taças individuais
  • Deixe esfriar um pouco, decore com os morangos e leve à geladeira por 3 horas
  • Sirva com a calda de morangos

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