Receita de Arroz doce de micro-ondas

INGREDIENTES

1 xícara (chá) de arroz lavado
2 xícaras (chá) de água
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco
4 pedaços de canela
5 cravos
Canela em pó para polvilhar
1 xícara (chá) de açúcar

MODO DE PREPARO

  • Coloque em um refratário grande e alto o arroz e a água, misture bem
  • Cubra e leve ao micro-ondas na potência alta por 8 minutos
  • Retire, junte o restante dos ingredientes (menos o açúcar) e leve ao micro-ondas na potência alta por 35 minutos
  • Quando começar a ferver destampe para não transbordar
  • Mexa várias vezes para evitar que o arroz empelote
  • Queime o açúcar até derreter tudo e jogue no arroz doce e misture até dissolver por completo
  • Sirva polvilhado com canela em pó

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