Receita de Arroz de forno fácil

INGREDIENTES

3 xícaras de arroz cozido
2 tomates
2 cebolas pequenas
2 cenouras
mussarela em cubos 200 g
presunto em cubos 200 g
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
1 gomo de calabresa em cubos
cheiro verde a gosto
queijo ralado a gosto
1 vidro de leite de coco

MODO DE PREPARO

  • Corte todos os ingredientes em cubos menos a cenoura
  • Rale a cenoura no mais grosso
  • Misture todos os ingredientes menos o leite de coco
  • Depois de misturados e já colocados em um refratário que possa ir ao forno
  • Jogue o leite de coco em cima e leve ao forno por cerca de 20 a 25 minutos

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