Receita de Arroz de forno com frango

INGREDIENTES

4 xícaras de arroz pronto
1 peito de frango desfiado
2 cenouras raladas
1 lata de molho de tomate pronto
1 lata de ervilha
1 lata de milho verde
Queijo ralado para polvilhar
Farinha de rosca
Alho
Azeite
Salsinha

MODO DE PREPARO

  • Untar um refratário, salpicar farinha de rosca
  • Fritar o alho no azeite, passar o frango desfiado
  • Acrescentar o molho de tomate, ervilha, milho verde e a salsinha
  • Colocar no refratário uma camada de arroz cozido, cenoura ralada crua, peito de frango no molho
  • Repetir as camadas
  • Por último coloque o queijo ralado
  • Leve ao forno por 20 minutos para gratinar

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