Receita de Arroz ao Shoyu da China House

INGREDIENTES

515 g de arroz já cozido e quente
80 g de cenoura,
50 g de cebolinha
175 g de carne em tiras
3 ovos
50 ml de shoyu,
sal e glutamato de monossódio.

MODO DE PREPARO

  • Frite a carne até ficar no ponto e escorra
  • Na panela bem escorrida quente, frite os três ovos mexendo bem como se fosse fazer ovos mexidos
  • Quando os ovos estiverem parecendo ?fios de ovos?, acrescente o arroz quente, a cebolinha, a carne escorrida, a cenoura, o sal, shoyu e o glutamato
  • Mexa bem até ficar homogêneo e está pronto
  • Informações Adicionais

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