Receita de Amendoim doce praliné

INGREDIENTES

500 g de amendoim
3 copos (requeijão) de açúcar
1 copo e 1/2 (requeijão) de água
1 colher de café de fermento em pó

MODO DE PREPARO

  • Coloque todos os ingredientes em uma panela grande, leve ao fogo alto, mexendo de vez em quando, cuidado pois pode subir e derramar
  • Observe que a calda vai começar a engrossar e logo depois açucarar, nesse momento não pode parar de mexer para que todos os amendoins fiquem soltos

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