Receita de Amanteigados

INGREDIENTES

2 xícaras bem cheias e mais 1/2 de chá de farinha de trigo
1/2 xicara de chá de açúcar
200 g de manteiga em temperatura ambiente
1 colher de chá de essencia de baunilha

MODO DE PREPARO

  • Misturar os ingredientes com as mãos até formar uma massa bem lisinha que não grude
  • Levar para a geladeira por quinze minutos
  • Após esse tempo abrir com rolo e cortar com cortadores no formato desejado
  • Também pode fazer bolinhas,achatar com o dedo,fazer da maneira que preferir
  • Levar para assar em assadeira sem untar em forno preaquecido médio por 12 a 15 minutos
  • Assa muito rápido e não deixar dourar
  • No tamanho que fiz rendeu 80 deliciosos biscoitinhos

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