Receita de Almôndegas saborosa

INGREDIENTES

quanto baste de alecrim
2 fatia(s) de pão de forma
1 dente(s) de alho
quanto baste de salsinha
quanto baste de pimenta-do-reino preta
quanto baste de extrato de tomates
1/2 unidade(s) de cebola
quanto baste de sal
quanto baste de açúcar
quanto baste de azeite
300 gr de patinho moído(s)
2 folha(s) de louro

MODO DE PREPARO

Modo de Preparo:

  • Esfarinhe o pão e junte um pouco de água. Misture com a carne e tempere com o sal, o alho e pimenta-do-reino. Aqueça óleo e adicione a cebola picada Adicione o louro, alecrim e salsinha.
  • Em seguida acrescente o extrato de tomate. Coloque um pouco de açúcar e sal.
  • Faça as almôndegas e grelhe. Se quiser, junte ao molho ou sirva separadamente, com arroz e seleta de legumes.

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