Receita de Almôndegas de peru ou frango

INGREDIENTES

500 g de carne de peru moído
1 cebola pequena ralada ou bem picadinha
1 ovo
Sal a gosto
4 colheres de azeitona picadinha
Cheiro verde
Pimenta-do-reino a gosto
Farinha de rosca de 2 pães

MODO DE PREPARO

  • Misture todos os ingredientes, faça bolinhas
  • Você pode colocar para cozinhar no molho de tomate temperado de sua preferência para depois de cozido colocar sobre o macarrão
  • Pode assar ou fritar também, para comer com arroz vai muito bem

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